
Buat British Sunday Roast Lezat ala Adele untuk Makan Malam Mevvah!
Tahukah Kamu? Adele Jago Masak British Sunday Roast!
Hai, para penggemar Adele Laurie Blue Adkins — atau yang lebih kita kenal sebagai Adele! Selain dikenal lewat suara emas dan lagu-lagunya yang bikin baper, ternyata Adele juga punya keahlian di dapur, lho. Salah satu masakan yang dia kuasai adalah hidangan tradisional khas Inggris: British Sunday Roast.
Apa Itu Sunday Roast?
Sunday Roast adalah sajian klasik asal Inggris yang biasanya disantap saat hari Minggu bersama keluarga. Makanan ini bukan sekadar hidangan biasa, tapi bagian dari tradisi yang diwariskan dari generasi ke generasi.
Biasanya, daging panggang menjadi bintang utama dalam Sunday Roast. Jenis daging yang umum digunakan antara lain daging sapi, ayam, atau domba. Tapi tenang, buat yang vegetarian, ada juga versi tanpa daging yang menggunakan kentang panggang dan aneka sayuran sebagai pengganti.
Cara Membuat Sunday Roast ala Adele
Ingin mencoba masak sendiri di rumah? Ini dia langkah-langkahnya yang cukup mudah:
-
Panggang daging pilihan (sapi, ayam, atau domba) di dalam oven dengan suhu sedang sampai matang sempurna.
-
Di saat yang bersamaan, masukkan juga kentang, wortel, bawang bombay, dan sayuran lain ke dalam oven. Panggang sekitar 30–40 menit hingga berwarna kecokelatan dan renyah.
-
Untuk pelengkap, buat saus gravy dengan cara memasak https://antadeldorado.com/ kaldu daging, tepung, dan bawang di atas kompor. Saus ini akan memberikan rasa gurih yang khas.
-
Susun sayuran dan kentang di sekeliling piring, letakkan irisan daging di tengah, dan siram saus gravy di atas semuanya.
Voila! Sunday Roast siap disantap. Sederhana tapi kaya rasa, cocok untuk makan bersama keluarga atau saat kumpul santai bareng teman.
Cocok untuk Momen Spesial
Sunday Roast bukan cuma makanan sehari-hari, tapi juga bisa jadi pilihan menu di acara istimewa. Aromanya yang menggugah selera dan penyajiannya yang menghangatkan suasana menjadikannya menu favorit sepanjang masa di Inggris, bahkan di dapurnya Adele!
Jadi, buat kamu yang ngefans berat sama Adele, kenapa nggak coba juga masak makanan favoritnya? Siapa tahu, masakanmu bisa bikin suasana akhir pekan makin hangat dan spesial!
Baca Juga : Menjelajahi Kuliner dan Restoran di Inggris: Tradisi, Inovasi, dan Cita Rasa Global

Menjelajahi Kuliner dan Restoran di Inggris: Tradisi, Inovasi, dan Cita Rasa Global
Inggris, negeri yang dikenal dengan bangunan bersejarah, keluarga kerajaan, dan lanskap hijau yang menawan, juga menyimpan kekayaan kuliner yang luar biasa. Dari sarapan tradisional Inggris hingga masakan modern yang terinspirasi oleh berbagai budaya dunia, Inggris kini telah menjadi salah satu destinasi gastronomi terbaik di Eropa.
Kuliner Tradisional yang Melegenda
Ketika berbicara tentang slot 5k makanan khas Inggris, salah satu yang paling terkenal adalah Full English Breakfast. Menu ini biasanya terdiri dari telur, sosis, bacon, baked beans, jamur, tomat, dan roti panggang. Hidangan ini tidak hanya mengenyangkan tetapi juga menjadi simbol dari gaya hidup Inggris yang menghargai sarapan sebagai waktu penting dalam sehari.
Makanan tradisional lainnya yang tak kalah populer adalah Fish and Chips. Hidangan sederhana yang terdiri dari ikan goreng berbalut tepung renyah yang disajikan dengan kentang goreng ini biasanya ditemukan di hampir setiap kota pesisir, terutama di Brighton, Whitby, dan Blackpool. Dihidangkan dengan cuka malt dan mushy peas (kacang polong tumbuk), fish and chips menjadi ikon kuliner jalanan Inggris.
Tidak ketinggalan, Sunday Roast—sebuah tradisi makan siang setiap Minggu yang sangat dihargai oleh keluarga Inggris. Menu ini meliputi daging panggang (sapi, ayam, atau domba), kentang panggang, sayur rebus, Yorkshire pudding, dan saus gravy yang kental.
Eksplorasi Melalui Pub dan Restoran Tradisional
Kuliner Inggris tak bisa dilepaskan dari keberadaan pub (public house), yang selain sebagai tempat bersosialisasi juga menyediakan makanan khas dengan cita rasa rumahan. Banyak pub di Inggris yang menyajikan menu “pub grub” seperti steak and ale pie, ploughman’s lunch, dan bangers and mash (sosis dan kentang tumbuk).
Beberapa restoran tradisional bahkan sudah berdiri sejak abad ke-17, seperti Rules Restaurant di Covent Garden, London—restoran tertua di Inggris yang masih beroperasi hingga kini. Restoran ini menyajikan masakan Inggris klasik dengan bahan-bahan musiman terbaik.
Modern British Cuisine: Inovasi dalam Tradisi
Dalam dua dekade terakhir, kuliner Inggris mengalami transformasi besar. Banyak chef muda berbakat seperti Gordon Ramsay, Jamie Oliver, dan Heston Blumenthal mengangkat masakan Inggris ke panggung dunia melalui pendekatan modern dan inovatif.
Di London, Anda bisa menemukan restoran berbintang Michelin seperti Restaurant Gordon Ramsay, yang menyajikan masakan haute cuisine dengan pengaruh Prancis namun berbasis bahan lokal Inggris. Atau The Fat Duck milik Heston Blumenthal di Bray, Berkshire, yang terkenal dengan teknik molekular gastronomi-nya yang unik dan mengejutkan.
Multikulturalisme dalam Kuliner
Salah satu kekuatan terbesar dalam dunia kuliner Inggris adalah keberagamannya. Dengan komunitas imigran dari India, Pakistan, Karibia, Afrika, dan Tiongkok, Inggris menjadi melting pot berbagai rasa dari seluruh dunia.
Masakan India telah menjadi bagian tak terpisahkan dari identitas kuliner Inggris. Bahkan, Chicken Tikka Masala sering disebut sebagai “makanan nasional” Inggris karena begitu populernya. Di kota Birmingham, terdapat “Balti Triangle”, kawasan yang terkenal dengan restoran-restoran khas India dan Pakistan.
Masakan Tiongkok, Jepang, Timur Tengah, hingga Amerika Latin juga memiliki tempat khusus di hati para pecinta kuliner Inggris, khususnya di kota-kota besar seperti London, Manchester, dan Bristol. Kehadiran food market seperti Borough Market di London dan Leeds Kirkgate Market di utara menjadi ajang pertemuan berbagai budaya dalam bentuk makanan.
Vegetarian, Vegan, dan Tren Makanan Sehat
Dalam beberapa tahun terakhir, Inggris juga menjadi pelopor dalam tren kuliner ramah lingkungan dan kesehatan. Kota-kota besar seperti Brighton dan Bristol terkenal akan restoran vegan dan vegetarian yang inovatif. Menu sehat berbasis tanaman kini tidak lagi membosankan, melainkan hadir dengan rasa dan tampilan yang menggoda.
Restoran seperti Mildreds di London dan The Gate menyajikan hidangan nabati yang kompleks dan memuaskan. Bahkan banyak pub tradisional kini menyediakan opsi vegan sebagai bentuk adaptasi terhadap gaya hidup modern.
Kesimpulan: Inggris, Surga Kuliner yang Tak Terduga
Baca Juga: Rekomendasi 4 Tempat Makan Dessert Viral di Jakarta, Wajib Banget Coba!
Meskipun dulunya sering dipandang sebelah mata, kuliner Inggris kini menjelma menjadi perpaduan harmonis antara tradisi dan inovasi. Dari fish and chips di tepi laut hingga masakan molekular di restoran berbintang Michelin, dari pub tua hingga food market yang penuh warna—Inggris menawarkan pengalaman kuliner yang tak hanya lezat tetapi juga sarat cerita dan budaya.
Bagi siapa pun yang berkunjung ke negeri ini, menjelajahi restoran dan makanan khas Inggris bukan sekadar urusan perut, melainkan juga perjalanan menyelami sejarah, identitas, dan kreativitas bangsa yang terus berkembang. Kuliner di Inggris adalah bukti nyata bahwa masakan bisa menjadi jembatan antarbudaya dan simbol transformasi sebuah bangsa.

Rekomendasi 4 Tempat Makan Dessert Viral di Jakarta, Wajib Banget Coba!
Dessert merupakan hidangan penutup yang banyak disukai oleh semua kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
Di Jakarta terdapat banyak tempat yang menawarkan dessert yang viral dan enak yang layak untuk dicoba.
Bagi kamu yang lagi mengunjungi kota Jakarta, ini dia rekomendasi empat dessert viral di Jakarta yang enak dan layak untuk dicoba.
1. Bakerzin
Bakerzin merupakan tempat makan yang akhir-akhir ini ramai dikunjungi oleh para https://wowbudgethotel.com/special-offers/ pengunjung karena mengeluarkan menu baru yaitu es krim goreng pertama di Indonesia.
Tak heran banyak para pengunjung yang mengunjungi tempat makan di Bakerzin karena penasaran dengan menu terbarunya.
Namun tak hanya itu saja, dilansir dari akun Instagram @bakerzin.id tempat ini juga menawarkan menu dessert lainnya, seperti vanilla raspberry, crème brulee, bakerzin signature chocolate cake, almond croissant, pistachio almond pudding, apple-y ever after, couple cheesecake, dan menu dessert lainnya.
Selain itu, di Bakerzin terdapat juga makanan selain dessert, seperti chicken drum roll, chicken quesadilla, fish & chips, spinach sirloin pizza, jap-thai chicken salad, earthy mushroom soup.
Untuk harga, makanan di Bakerzin para pengunjung akan dikenakan harga mulai dari Rp 20 ribuan.
Bakerzin ini memiliki banyak cabang, salah satunya berlokasi di Mall Kota Kasablanka, Jl. Raya Casablanca No.88, RT.16/RW.5, Menteng Dalam, Kec. Tebet, Kota Jakarta Selatan.
2. OO Donut
OO Donut ini berlokasi di Blok M Square, Melawai – Jakarta Selatan dan tempat dessert ini baru saja buka dan ramai dikunjungi oleh para pengunjung.
Hal ini karena tempat dessert di OO Donut ini menawarkan banyak dessert dengan cita rasa yang enak.
Dilansir dari akun Instagram @oo__donut, di tempat ini memiliki banyak menu, seperti donut, crown melon cream, kinako, grilled strawberry & chocolate, cheese, salted matcha, cocoa tahini, lemon, dan menu lainnya.
Para pengunjung yang mencicipi makanan di OO Donut akan dikenakan harga mulai dari Rp 12 ribu.
3. Mad Milk
Mad Milk merupakan salah satu tempat bakery atau dessert yang terkenal karena mengeluarkan menu milkbun yang enak dan lembut.
Dilansir dari akun Instagram @madmilk,jkt, tempat dessert di Mad Milk ini chip chip hurray, nutella banana, milk buns plain, milk buns full choco, ube Hokkaido rolls, ichigo matcha sando, dan menu dessert lainnya.
Untuk harga, makanan di Mad Milk dikenakan harga mulai dari Rp 18 ribu dan tempat ini berlokasi di Ruko Golf Island, Jl. Pulau Maju Bersama Jl. Pantai Indah Kapuk No.10 Blok i, DKI Jakarta 14470.
4. Maiku Tiramisu
Maiku Tiramisu ini merupakan tempat dessert baru yang viral di Jakarta dan ramai dikunjungi oleh para pengunjung, terutama anak-anak muda.
Dilansir dari akun Instagram @maikutiramisu, tempat dessert ini memiliki konsep desain yang minimalis dan estetik serta disetiap sudut tempat ini banyak spot foto instagramable.
Baca Juga : Kue Spesial Saudi National Day: Dessert Merah-Hijau Penuh Makna

Kue Spesial Saudi National Day: Dessert Merah-Hijau Penuh Makna
Kue Spesial Saudi National Day adalah momen spesial yang dirayakan setiap tanggal 23 September untuk memperingati penyatuan Kerajaan Arab Saudi oleh Raja Abdulaziz pada tahun 1932. Perayaan ini bukan hanya diwarnai dengan parade, pertunjukan, dan kembang api, tapi juga dengan kuliner khas yang sarat makna, salah satunya adalah kue spesial dengan warna merah dan hijau yang menjadi simbol kebanggaan nasional.
Makna Warna Merah dan Hijau pada Kue
Warna merah dan hijau pada kue ini bukan sekadar pilihan warna estetika, melainkan mewakili bendera Arab Saudi yang dominan berwarna hijau dengan tulisan putih dan pedang. Hijau melambangkan Islam dan kesuburan, sedangkan merah melambangkan keberanian dan pengorbanan.
Dengan menghadirkan warna merah-hijau pada dessert, masyarakat Saudi mengungkapkan rasa cinta dan kebanggaan mereka terhadap negara. Kue ini biasanya hadir dalam berbagai bentuk dan rasa, namun selalu menonjolkan perpaduan warna khas ini.
Ciri Kue Spesial Saudi National Day
Kue merah-hijau ini dibuat dengan bahan-bahan berkualitas tinggi yang mencerminkan kemewahan dan tradisi kuliner Arab. Berikut beberapa ciri khasnya:
- Bahan Tradisional dan Modern
Kue ini memadukan bahan-bahan tradisional seperti kurma, kacang pistachio, dan madu, dengan bahan modern seperti cokelat dan pewarna alami. Kombinasi ini menghasilkan cita rasa unik yang kaya dan lezat. - Tekstur dan Aroma yang Memikat
Biasanya, kue ini memiliki tekstur lembut dan lembab, dengan aroma rempah khas Timur Tengah seperti kayu manis dan kapulaga yang menambah kehangatan saat disantap. - Desain Artistik
Warna merah dan hijau disusun sedemikian rupa dalam bentuk lapisan, pola geometris, atau dekorasi yang cantik dan simbolis. Kue ini sering dihiasi dengan motif bunga atau kaligrafi Arab sebagai penghormatan budaya.
Popularitas Kue ini dalam Perayaan
Selama Saudi National Day, kue merah-hijau menjadi hidangan wajib dalam berbagai acara keluarga, kantor, hingga pesta publik. Penjual kue dan toko roti berlomba-lomba menghadirkan versi terbaik dan paling menarik untuk menarik pelanggan.
Selain sebagai hidangan, kue ini juga sering dijadikan hadiah simbolik yang dibagikan antar tetangga dan teman sebagai tanda persaudaraan dan kebersamaan dalam merayakan hari kemerdekaan.
Resep dan Kreativitas dalam Membuat Kue
Membuat kue merah-hijau ini slot gacor depo 10k membutuhkan keahlian khusus, terutama dalam mengolah bahan dan menciptakan kombinasi rasa yang harmonis. Penggunaan pewarna alami dari buah bit untuk merah dan pandan atau matcha untuk hijau semakin digemari agar kue lebih sehat dan alami.
Selain itu, kreativitas dalam membentuk dan menghias kue memberikan sentuhan personal bagi pembuatnya. Ada yang memilih kue tart, ada juga yang membuat kue kering atau pudding dengan warna merah-hijau yang khas.
Pesan dan Simbol dalam Kue
Lebih dari sekadar makanan, kue merah-hijau ini membawa pesan persatuan, semangat nasionalisme, dan kecintaan terhadap tanah air. Melalui warna dan cita rasa yang disajikan, masyarakat Saudi diajak untuk mengenang perjuangan para pendiri negara dan memperkuat rasa kebersamaan.
Kesimpulan
Kue spesial Saudi National Day dengan warna merah-hijau bukan hanya sekadar dessert, tapi simbol kebanggaan dan identitas bangsa Arab Saudi. Dengan rasa yang kaya dan makna yang dalam, kue ini menjadi bagian penting dari perayaan yang mengikat masyarakat dalam semangat persatuan dan cinta tanah air.
BACA JUGA: Manisan Berbasis Labneh: Cheesecake Arab dengan Kurma Sukkari