Mie Ratu Kalimantan Pasar Ampera

By Unknown - 03:23:00

Hey hooo, Maniak Makan!

Kalo ngomongin tentang mie ayam, saya pasti langsung excited. Kalo kalian?
Maklum, Maniak Makan...saya doyan banget sih sama jajanan ini, dari segala jenis rupa mie ayam pun akan saya coba kalo sudah ada rekomendasi mie ayam yang enak dari keluarga, atau temen2.
Nah, bagi kalian yang tinggal di daerah sekitaran Rawamangun, mungkin udah tau kelezatan dari Mie ayam yang akan saya bahas sore ini.
Letaknya di Pasar Ampera, Kampung Ambon, Jakarta Timur.

Saya kebetulan lagi nganterin suami latihan band di daerah Utan Kayu, dan ternyata habis mereka latihan, saya pun jadi lapar karena sudah masuk jam makan siang juga sih. Hahaha.
Dan, ada temen yang tinggal di daerah sana bilang bahwa ada mie ayam yang mantap punya, wuiih langsung kita setuju untuk kesana setelah latihan band usai! Semangaaaattt...

Langsung menuju TKP.
Letaknya bener2 deket dengan Pasar Ampera, hanya bukan di dalam pasarnya yah, Maniak Makan, tetapi di jalanan sekitaran sana, pokoknya kalo kalian tanya ke orang2 pasti pada tau deh Mie ayam ini, namanya Mie Ratu Kalimantan, biasa disebut saja Mie Kalimantan.
Tempatnya seadanya, hanya ada 3 meja dan beberapa kursi panjang, dan cenderung sederhana pake banget. Tapi, tangannya si chef dan racikannya bikin kita ga terlalu peduli sama tempatnya.
Soalnya bayangin aja ya bok, udah 30 tahun si om jualan Mie Kalimantan ini, ga pernah pindah tempat, dan udah dikenal banget deh karena rasanya yang maknyuus!

Mari kita coba yuk, Maniak Makan. Jadi penasaran nih.
Kami pesan Mie Ayam komplit untuk saya, suami pesen Kwetiaw goreng, dan kita juga pesan Pangsit Kuah & Es Susu Kedelai! uuuwww...ga sabar deh, laper nih.

Akhirnya setelah menunggu sekitar 20 menit-an, karena siang itu cukup banyak yang pesen take away, jadilah menu2 pesanan kita! Horaaay, makaaan!
Ini dia Maniak Makan, Mie Ayam komplit pesanan saya. Menggiurkaaaan dan porsinya dahsyattt!
maniak-makan-mie-ratu-kalimantan-pasar-ampera-kampung-ambon-mie-ayam-komplit
Mie Ayam Komplit - Mie Ratu Kalimantan
Maniak Makaaan...mie ayam komplit ini adalah mie kalimantan, dengan isi 2 pangsit rebus, ayam cincang, daun bawang, taoge, dan mie buatan sendiri. Lalu di mangkuk terpisah ada kuah panas mendidih (uuuw, i love this, panaas!) yang berisi bakso 2 buah dan potongan daun bawang.
Yuk kita bumbui pake sambel yang pedesnya mantap banget deh Maniak Makan, seriusan.
maniak-makan-mie-ratu-kalimantan-pasar-ampera-kampung-ambon-mie-ayam-komplit
Mie Ayam Komplit
Diaduk2 sambal dan bumbu racikannya dulu sampai rata, Maniak Makan. Dan mari santap!
Mienya keriting kecil, halus teksturnya, dan pastinya fresh karena selalu dibuat setiap hari. Dan bumbu racikannya menggunakan minyak ayam yang bikin rasa mienya gurih dan nikmat! Semua unsur pendukungnya mulai dari ayam cincangnya, manis dan gurih. Lalu taoge bikin rasanya makin unik, karena jarang2 saya makan mie ayam pakai taoge. Lalu pangsitnya sungguh empuk, rasa gurih isian ayamnya bikin ketagihan. Untung kita pesen pangsit kuah juga nih, Maniak Makan, jadi bisa nambah! Hehehe.
Dan sambelnya cocok banget sama rasa mienya, pedassss, saya suka.
Recommended banget mie ayam komplitnya. Harganya sesuai banget sama kelezatannya kok, Maniak Makan. Dengan Rp 23.000 kalian sudah sangat kenyang dan puas.
maniak-makan-mie-ratu-kalimantan-pasar-ampera-kampung-ambon-pangsit-kuah
Pangsit Kuah - Mie Ratu Kalimantan
Kalo gambar diatas ini, adalah Pangsit Kuah.
Kalo kata temen suami saya, gitaris baik hati yang sedang cari pacar, sebutlah namanya X (halah), ini adalah salah satu pangsit terenak di Jakarta. What a statement. 
Cobain makanya, Maniak Makan. Cerita tentang pangsit diatas pasti bikin kamu kepengen kaaan? Hayooo...ngakuuu...hohoho.

Lalu ini pesenan suami saya, Kwetiaw Goreng! 
Porsinya...jangan ditanya Maniak Makan. Besar! Walaupun konon kata temen saya, kalo mie goreng atau nasi goreng porsinya lebih banyak lagi....wow!
Ini menurut saya, adalah salah satu kwetiaw terenak se-Jakarta juga. Karena saya doyan banget sama kwetiaw dan sudah banyak lah cicip2 makanan ini, dan kwetiaw goreng ini....rasanya pecah banget, Maniak Makan.
Saya kurang tau racikan minyak apa yang bisa bikin rasanya unik dan bikin kita pengen suap dan makan terus. Mungkin pake angciu dan minyak ayam yah...tapi ga tau juga sih, yang jelas ini ENAK!
Harga seporsi hanya Rp 24.000 saja.
maniak-makan-mie-ratu-kalimantan-pasar-ampera-kampung-ambon-kwetiaw-goreng
Kwetiaw Goreng - Mie Ratu Kalimantan
Setelah makan, biasanya minum es teh manis atau aqua, saya sih mau coba es susu kedelainya, Maniak Makan. Biar lucu aja, hahaha. Enggak sih, soalnya kata temen saya susu kedelainya enak, dan ternyataaaa.... emang enak.
Harga Rp 4000 saja segelas, dan kalo saya ga kenyang pasti saya nambah :p
maniak-makan-mie-ratu-kalimantan-pasar-ampera-kampung-ambon-es-susu-kedelai
Es Susu Kedelai - Mie Ratu Kalimantan
Aduuuh, seneng banget deh punya rekomendasi jajanan Mie Ayam baru buat kalian, Maniak Makan.
Saya pun seneng, soalnya jadi ada yang dicari dan dikangenin kalo mampir ke daerah Kampung Ambon lagi, ya ini...Mie Ratu Kalimantan.
Semoga sharing saya sore ini bermanfaat dan kalian bisa coba dan suka juga kayak saya dan temen2 ya.

Buat kalian pecinta kuliner Mie Ayam, ada rekomendasi Mie Ayam endeeeus banget dari Maniak Makan, seperti : Mie 2 Naga di Solo, Rekomendasi mie ayam terenak di Benhil, dan Mie Ayam Kumis di Hang Lekir.
Semuanya sedap.

Sampai jumpa di review selanjutnya ya, Maniak Makan.
Jangan lupa follow IGnya www.instagram.com/maniakmakan dan FB pagenya www.facebook.com/maniakmakanid.
Makasiiiih...

Hidup Mie Kalimantan!

  • Share:

You Might Also Like

0 comments